
为了提高经营“ Yuanlaigang”公共福利咖啡的专业服务水平,并扮演公共咖啡福利作为社区社区空间和公共福利平台的角色,武器街金融港口社区最近推出了“活动”。“活动”。“活动”。培训成功地完成了9月3日的最终训练,该课程持续了4天,并在两次阶段进行了多个阶段,并在两次统治下进行了努力。参与者的咖啡和服务技巧不断提高公共咖啡店社区的吸引力和统一,为他们奠定了坚实的基础,使他们继续播放印刷公共福利平台。
公共福利咖啡提高了质量和效率,社区培训改善了新的能源
“你知道咖啡豆真的是水果种子吗?” Barista Cheng Heng的开幕式问题立即引起了经理的注意。来自LE从选择和加工咖啡豆的方法到口味不同的烘焙水平的效果,咖啡培养带的分布到分布,咖啡知识的奥秘是通过图片和文字说明的,为经理打开了咖啡界的门。
现场学习环境很强。经理仔细记录要点并偶尔会遇到的问题,例如“哪种浅或深色烤豆更适合圣美风格?”“如何判断咖啡豆的新鲜感?”等等。咖啡师提供了一个详细的答案,并通过显示各种根和烘焙水平的咖啡豆,以进一步结合理论知识来观察,闻到和比较它们。
实用的演习显示了创造,咖啡和表演风格的才华
理论课程结束后,已久的实用部分正式开始。咖啡师昌首先展示从选择咖啡豆到清洁咖啡机的要求,从控制时间到获得该州的泡沫状态自由裁量权,详细解释了每个细节,并且在蒸汽蒸发角度的重要性,深度和温度控制的重要性中都强调了咖啡机的需求,从而适当使用咖啡机。
“美丽的牛奶气泡应该像天鹅绒一样细腻而光滑,没有大气泡。”咖啡师郑亨在钢杯中显示出完美的奶泡泡。 “只有这样,才能有清晰的花边图案。”
经过4天的系统研究,管理人员从咖啡的“初学者”成长为“准专业”,可以独立地制作咖啡饮料。随着技能的加深,他们逐渐开始产生模糊认识的心形模式。尽管它们不够完美,但它们是一种出色的发展和比较。经验和比较和笑声,笑声,笑声和奇妙的无尽。
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随着在这项培训中成功处理该活动的过程,“ Yuanlai Hong Hong”慈善咖啡店在质量和服务方面达到了新的水平,这为其正式运营奠定了坚实的基础。
“ Yuanlai Hong Kong”公共福利咖啡店采用了“商业 +慈善”操作的创新模型。经理将返回作为“一日策展人”,并支持公共社区福利项目,例如通过咖啡销售的收入来帮助老年人和虚弱。该模型不仅可以改善居民的咖啡体验,而且还扩大了公共服务福利服务的界限,从而使咖啡店促进社区交流,聚会爱情和参与。
下一步,金融界将继续依靠非常高质量的培训和活动来继续激活社区的内在活力,以促进深入的公共福利和商业,以及共同组建社区共同建设,共同管理和股票的新篇章。 (金融港口社区:Wanmei)