为什么这些蔬菜市场吸引年轻人

原始标题：这里的蔬菜市场吸引了年轻人（经验·前观察人们的生计） CPC中央委员会于7月30日举行的政治委员会会议表明，“我们必须有效释放国内需求的潜力”和“扩大消费需求，同时确保和改善人们的生计”。蔬菜市场结合了三顿饭和四个季节，消费量最接近人们的日子。在改善生活水平的过程中，人们对蔬菜市场的期望超出了对水果和蔬菜的简单购买，他们也希望获得更好的产品和更多的服务。近年来，各个地方都进行了蔬菜市场的转型和升级，以应对人们的需求并刺激活力的消费。一些蔬菜市场吸引了许多年轻消费者。我们的记者去了全国各地的流行蔬菜市场在地球上重新烟花。 - 编辑 上海Pudong新区研究院市场 -   旧品味，新功能 这本报纸的记者吉朱 上午9:00，居住在上海朴新区的桑林镇的沉阳在门口走了学习市场，首先买了一个新鲜的煮熟的蛋糕，然后在咖啡的方式上拿了拿铁。过去不存在这样的“早餐破裂”。我曾经想喝咖啡，要么订购或步行公里。如今，一杯自我变得方便，在这个新的蔬菜市场上有自己的良好印象。 我脚下的蔬菜市场最初是人们爱与仇恨的人们。我已经开放了18年，摊位狭窄，狭窄的摘录和错综复杂的标签。我必须依靠“运气”来检查代码 - 因为通常没有信号。虽然很重要，但不能称为舒适。在2024年下半年，蔬菜市场开始维修。因为它是相邻的to dongshufang路，今年7月1日，它再次以研究市场的名义暴露。空调，新鲜空气，宽阔的频道，智能尺度，电子大屏幕……全部都改变了，旧市场成为居民“来特殊旅程”的目的地。 推动婴儿车的年轻母亲注意到这里的变化。过去，他们几乎没有参观过旧的蔬菜市场，但是现在他们开车，停放了跑车，然后推动婴儿慢慢行走。土壤干净，空气令人耳目一新，摊位是规则的，咖啡桌可以休息，从而更容易购买杂货。 随着行为的改变，一些“没有思考”的品牌都来了。 Chain Coffee品牌的咖啡方式可以在市场的门口开放，并采用独特的装饰和外观布置。实际上，在维修之前，上海Qiyuan农产品市场管理公司有限公司Qian Shenhao指出，一些咖啡店有A在白天，公里距离距离始终饱满，表明该地区对中年和青少年具有稳定的消费能力。现在，开业不到一个月后，咖啡店的外卖稳定，离线不错，这是“有一个良好开端”的一点。 更出乎意料的是，即使是肯德基也已经修复。传统的快餐品牌几乎不可否认地进入蔬菜市场。操作员进入了人们的数据和设计计划的流程，该品牌决定尝试一下。 蔬菜市场上还有一个社区食堂。一半是旧的味道，另一半是新功能 - 代表他人烹饪。我拿走了鱼和虾，把它交给厨房进行加工。我稍后来接他们。他们挤满了人，蒸了。有人回到家，想在我治疗螃蟹时购买一个加人类的禁令和皇室ncern。素食食品也可以代表其他人搅动，从8元开始，伴随着洗涤和选择蔬菜。许多办公室工作人员在晚上购买杂货，在自助餐厅中搅拌，并加入一些准备的菜肴，不久就会有一顿热餐。 蔬菜价格会上涨吗？这是许多人关注的话题。到目前为止，该市场特别建立了一个超过200平方米的供应区域，直接从Linei，Shandong Day -Day和一千个生菜中直接运送蔬菜。没有批发或添加链接，老居民称其为。 但是便宜不是唯一的选择。这是一个适合烹饪退伍军人的“烘焙蔬菜”，清洁，分裂和包装，方便且快速的“干净蔬菜”。有些人正在寻找类似于价格的价格，而Ithey正在寻找舒适，他们可以选择一些适合他们的新鲜菜肴。 这种“双轨道平行”结构不仅可以稳定价格，而且还可以稳定VES受欢迎程度。自从研究市场开放以来，平均一天至日的客运流量保持稳定为约5,000人，在峰值处超过10,000人。 在外观上，摊位后面还有一个系统。蔬菜市场中的电子大屏幕今天表演了“销售冠军”和“评论的出色评论”，后台记录了每个摊位摊位的交易量和分配的数量。摊位中的竞争不再大声哭泣，而是谁能正确地服务，谁能准确地看到。 例如，在“老一代海鲜”摊位中的吴长威自2016年以来一直在市场上开展业务。TIHE帮助客户拿起螃蟹并切割了螃蟹，将客户换成了一大袋蔬菜，将它们放入一个小袋中，一旦他带来了很多问题，就可以节省很多问题。在人文服务中，普通客户会自己找到他们。 “维修后，Alls变得更大，环境进展。即使租金增加，流量增加，业务也变得更好。 以前，市场上有70多个摊位，类别是 - 超级摊位，而拥有摊位的人通常是“废弃的摊位”。现在，公司数量已减少到52，竞争减少了，单个家庭的转移增加了20％-30％。运营商在第一阶段进行筛查和实践商人，而卡拉米希（Karamih）为那些拥有彻底服务的摊位和老式客户（例如Wu Changwei）的人。 蔬菜市场从未消失，它只是改变并暴露了。咖啡，多叶空气和烹饪蔬菜味道的香气与人类的情感混合在一起，在此期间形成新的市场气味。 北京东宁区的旺曼蔬菜市场 - 烟花，时尚和风格化 报纸记者李·朱基安格（Li Junqiang） 下午5点左右，C北京东京区的Hongwenmen蔬菜市场还活着，客户正在摊位前选择商品。一小姐和他的朋友们从隔壁的办公楼出来后，他们进入了蔬菜市场。这成为他们去上班后来这里的习惯。 “这个地方比外面的蔬菜市场凉爽，而卡帕利（Kapali）是更好的吉兰（Bettergiran）。我们经常去和买一些小吃和水果放松身心。” Xiao An微笑着。 Chongwenmen蔬菜市场成立于1976年，被称为“北京四个主要蔬菜市场”之一。今年1月，这个古老的蔬菜市场进行了修改，升级，并在Hejing Mofang购物中心地板的二楼重新开放。 Chongwenmen的新蔬菜市场欢迎老顾客，并吸引了许多像小元这样的年轻人。 在Xin Chong Cuisine中行走，您可以看到各种各样的水果和蔬菜，并且有各种各样的烹饪食品和冷食。ND。进食，小吃和百货商店。挂在蔬菜市场上的横幅也引人注目。有人说“生活是美好的，你必须吃得足够”，有人说“学习蔬菜和蔬菜，拒绝倾向”，这不仅带来了北京的方法，而且还反映了当今青年的情绪。 集成 - 随着趋势的情绪，Xin Chongcai仔细设计了现场。新污Wenmen在蔬菜市场上运营的总经理元明（Yuan Ming）提出，经过翻新和升级的蔬菜市场已在购物中心开业。 “在老老子关闭后，我们周围的许多居民仍然必须购买蔬菜，因此我们升级和重新包装了具有现代设计的传统荣誉品牌，以使蔬菜市场既有趣又舒适。目标是创建一个'15 -min -minute -sound Servisient Service Circle。便捷的运输，这对于实现客户群叠加的影响更加愉快。 “元明说。 除了优化环境布局外，Xin Chongcai还更加专注于内容质量。在市场上，不仅是由Liubiju和Daoxiangcun等时间尊重的传统品牌，还包括Laiyihu等健康饮料品牌。在开放之前，Xin Chong Cuisine运营商进行了特别研究，以了解周围居民的口味和需求。 Yuan Ming说：“我们去了许多周边社区进行研究，通过居民的建议，让荣誉品牌返回，并邀请新品牌居住。” 作为购物中心的一部分，Xin Chongcai比传统的蔬菜市场对环境卫生的MAS要求更高，一些旧商店在这里刺激了他们的第二个春季。 Ma jinghuai是新昌卡利一家电串商店的所有者。他的父亲经营这个灌木丛ESS超过30年。后来，Ma Jinghuai拿走了它并将其传递给Xin Chongcai。 “我已经工作了半年以上。许多顾客在中间老年人中记得童年的味道，还有更多的年轻人在建筑物中购物。”在谈论为什么他们选择在新昌开的一家商店时，马·吉哈伊（Ma Jinghuai）说，这个地方干净整洁。尽管访问商店的要求更高，但客户愿意来。 “我们在这里吃的肉是当天购买的新鲜商品。客户将其关联，我们现在就烤了。” Ma Jinghuai微笑着。 Xin Chongcai携带了许多周围的烟火，使更多的人愿意回到离线消费量并帮助实际经济更好。 “ Xin Chong蔬菜开业后，客户中心的流量增长了近50％，销售额增长了近40％。”元明告诉记者：“实际上，'高端含义'和'烟花'并不矛盾。作为主要的业务modEl，最终可以在人们的生计中服务。 庆曼蔬菜市场的转变不仅是一个旧蔬菜市场返回的故事，而且是与现代消费的传统市场的成功融合案例。小安说：“水果，蔬菜，冷菜……蔬菜市场上都有一切。我经常用冷菜和芝麻蛋糕。他们品尝了房屋的味道。我真的很期待未来参观更独特的蔬菜市场。” 吉安省杭州市西海区的餐桌蔬菜市场 - 数字化增加了发展的活力 记者Dou Hanyang这本报纸 千湖位于杭州西湖，古代古区蔬菜市场具有非凡的怀旧建筑风格。当您走到这里时，五颜六色的地板瓷砖和几何肮脏的玻璃窗将彼此不同。 “这不是今天的旧蔬菜市场，它是一个X Life。”购买后，Zhang Qin回到了各种蔬菜和双手煮熟的食物。作为一个老居民，他在讨论贪婪的蔬菜市场的变化时感到非常感动：“近年来 - 杯子和重新化了几次。今天，不仅要访问的成年人，而且还有许多年轻人。 “ 打开蔬菜市场市场的大门，四个存储空间是理性的，驾驶员的线条平稳：地下室地板上的自我和卖家区域，以及各种农民出售的各种直接农产品；一楼和煮熟的食物的水果和蔬菜商店很香，水果和水果的香气与煮熟的食物相匹配。二楼的肉类商店，价格代码和可追溯性信息在智能屏幕上实时跳跃；三楼共享的厨房，客户可以选择自己搅拌或做饭，里面充满烟火。。 “漂亮的垫脚石和烟花林。”英俊蔬菜市场的负责人Yu Hongmei说，在20多家商店中，有20多家商店，品牌餐厅，品牌餐厅以及年轻人想要的花店和咖啡店想要的，从某个地方购买的蔬菜和咖啡店，您可以在某个地方旋转蔬菜市场，您可以在某个地方访问您可以访问的蔬菜，请访问，请访问一张图片，并享受一张照片。 近年来，在全国范围内，许多新的蔬菜市场已经成功改变了，所有这些都缺乏外观和生活方式。相比之下，蔬菜市场有什么区别？ Yu Hongmei指向蔬菜市场入口处的大型“数字座舱”屏幕，指向差异。在屏幕上，当前的业务摊位数量，当今的蔬菜价格，交易总量等。滚动机实时以及STA销售等级和食品测试等信息。 环顾四周，每个稳定都配备了一个电子量表以及产品的价格，QR码付款，摊位拥有的信息，食品安全信息等。交易数据将同样显示在大型“数字驾驶舱”屏幕上。 “我们年轻人没有购买蔬菜的经验，但是参观这个蔬菜市场就像去透明的超市。哪个摊位卖得很好？今天的蔬菜价格高吗？它的书写清晰，简单，安全。”附近的年轻居民周元说。 实时数据统计信息将促进消费者和动态管理员。对于Yu Hongmei，这些数据还为市场经理提供了重要的参考。 点击“ Zheliban”应用程序，Pinakhe在展示时带来了它，例如，此食品安全系统可以使每个“数字驾驶舱”（从电子在线支付监控）从监视客户流到环境控制，可以实现实时控制，并且此信息直接影响完整性的智慧，H操作员。 时尚，舒适，智慧... 29岁的蔬菜市场吸引了越来越多的年轻面孔。除了阳光明媚的客户外，还有许多企业拥有的孩子。 Wang Jihui出生于1995年，经营着“互联网蔬菜市场”。通过在线平台，他与蔬菜市场上的商人合作，接受订单，购买和交付订单。他认为，感谢蔬菜钟表的收购，以购买消费者的各种扩展服务，例如切肉，清洁蔬菜和切蔬菜，他的业务越来越好。 在蔬菜市场的入口处，一家名为“入口咖啡”的商店非常受欢迎。在国外留学后回到中国后，老板在蔬菜市场开设了一家咖啡店。 “我年轻的时候，我跟随祖母去蔬菜市场。现在我回来开了一家咖啡店。感觉很好。”像这样充满活力的小商店也将年轻人带到了V可观的市场。 “如今，大约有20％的拥有摊位的人在1990年代出生。” Yu Hongmei提出，年轻人的增加还为蔬菜市场增添了新的活力和新的环境。古莱（Gulay）的市场不仅将留在老邻居中，而且还会定期处理各种服务活动来吸引新团体。 Yu Hongmei说，与以前的翻新相比，蔬菜市场有158个摊位，其商业面积为2,900平方米，营业额比原始的营业额高30％-35％，平均每日销售额达到350,000 -400,000元。 “最重要的是希望创造一个'全年龄'空间的概念，无论年轻人和老年都可以在这个微不足道的生活综合体中找到自己的生活方式。”